Başarı dikkate değer bir başarıdır ve bunu sürdürmek daha da etkileyici. Değer yatırımı ilkeleriyle ünlü finansal uzman Warren Buffett, ekonomik refah terimini icat etti; bu, şirketin genel refahı için bir araç olan rekabet avantajını ifade ediyor. Bugün, bireysel bir şirketin stratejisini ve bu stratejinin genel iş modeline nasıl dahil edildiğini düşünmek çok önemlidir.
Örneğin, bakkal perakendecisi Trader Joe's'u düşünün. Başlangıçta küçük bir market zinciri olan Trader Joe's, endüstrideki en önemli market zincirlerinden biri haline geldi. California'da kurulan zincir şimdi Amerika Birleşik Devletleri'ne yayılıyor. Pazarlama teknikleri ile ünlüdür ve hatta müşterileri meşgul etmek için bir promosyon olan Ulusal Meze Günü olarak bilinen şeye başlamıştır. Şirket, tüketiciler için sağlıklı, ekonomik yiyecek ve içecek seçeneklerini teşvik etmeye çalışmaktadır. Genişletmeler, daha fazla tüketici çekmek için bir yöntem olan çeşitli şarap ve alkol seçeneklerine yol açtı. Açıkçası bakkal endüstrisinde bir temel olan Trader Joe's, pazardaki meslektaşlarına göre bir dizi rekabet avantajı sunuyor.
Ucuz Seçenekler
Whole Foods Market, Inc. (NASDAQ: WFM) dahil rakipleriyle karşılaştırıldığında, Trader Joe's müşteriler tarafından uygun fiyatlı bir seçenek olarak görülüyor. Ancak tek başına fiyat tek itiraz değil; tüketicilerin pazarlık ürünleri bulması nedeniyle gıda kalitesinden ödün verilmez. Zincirin daha düşük fiyatlar sunmasının ana nedenlerinden biri, ürünlerin çoğunun şirket içinde yapılması veya Trader Joe'nun konumlarına özel olmasıdır. Kolaylaştırılmış iç süreçler, tüketicilere sağlanan tasarruflarla birlikte daha düşük üretim maliyetleri sağlar. Kuruluş ayrıca doğrudan tedarikçilerden satın alır ve premium raf alanı için tedarikçilerine ek ücret almaz. Model, Trader Joe'nun uygun fiyatlar aldığı ve tedarikçilerin pazarlama maliyetlerinden tasarruf ettiği için karşılıklı olarak görülüyor.
Tedarikçilerin fiyatları artırmamasını sağlayacak bir önlem olarak, Trader Joe temsilcileri toplu iş sözleşmeleri müzakere eder. Bu yaklaşım hem düşük maliyetlere hem de envanter yönetimine olanak tanır. Yine, satılan yiyecek ve içecek ürünleri zincire özeldir. Whole Foods gibi rakiplerin bu indirim lüksü yoktur ve tüketiciler alternatifler için daha ucuz zincirlere yönelebilirler.
Tüketici farkındalığı
Çok sık, büyük şirketler tüketicilerinin satın alma alışkanlıklarını ihmal ederler. Uygun fiyatlar ile Trader Joe's, hedef pazarı için en uygun fiyatlandırma yapısını tanır. Daha pahalı zincirlerin fiyatları optimize etme seçeneği yoktur; ürün farklılaştırması yoluyla müşterileri için değer aramalıdırlar. Örneğin, Whole Foods fiyatı vurgulamaz, ancak organik, otla beslenen ve serbest menzilli gıda seçenekleri sunmayı amaçlamaktadır. Bu ürünler geleneksel seçeneklerden daha sağlıklı olarak sınıflandırıldığında, farklılaşma stratejisi ortaya çıkıyor.
Trader Joe'nun optimal fiyat noktalarını belirlemeye devam edebilmesi için tüketicilerden geri bildirim alması gerekiyor. Her yıl, zincir yıllık müşteri seçimi ödül kazananlarının sonuçlarını yayınlar. Bu sonuçlar, fırıncılık, içecek ve şekerleme gibi kategorilerde, o yıl müşteriler tarafından en çok tercih edilen yiyecek seçeneklerini vurgulamaktadır. Ayrıca, şirketin kayda değer seviyelerde satış yapmadığını tespit ederse ürünleri mağaza raflarından çıkarma politikası vardır.
Zemin Alanı Verimliliği
Gayrimenkulden yararlanmak, Trader Joe'nun kullandığı bir diğer önlemdir. Sektördeki analistler, zincirin, ana rakibi Whole Foods'ın metrekare başına neredeyse iki katı sattığını belirtiyor. Bu benzersiz strateji, tüketicilerin belirli bir alanda daha fazla ürünü görüntülemesine ve seçmesine olanak tanıyarak, aradıklarını bulma eğiliminde olmasını sağlar. Sonuç olarak, yaklaşım Trader Joe'nun mağazalarını tutarlı bir şekilde ortaya koymaya devam ettiğini varsayarak sürdürülebilirdir. Sonuç, tüketici için algılanan pozitif bir değeri tetikler.