Cuma günü, fast food zinciri Wendy's Co. (WEN) rakiplerine yönelik yeni bir hip-hop mixtape yayınladı. “We Beefin?” Başlıklı mixtape, rakip fast-food devleri McDonald's Corp. (MCD) ve Restaurant Brands International Inc. (QSR) Burger King'i bırakan bir kadın MC'yi içeriyor. Mixtape, "Rest in Grease" de dahil olmak üzere beş şarkıdan oluşur; burada rapçi McDonald's'ı kırık dondurma makineleri ve yavaş sürüş trendi için çağırır.
Mixtape, bu yıl oldukça beklenen ilk halka arzı (IPO) ve Apple Inc.'in (AAPL) iTunes ve Alphabet Inc.'in (GOOG) için önde gelen isteğe bağlı müzik akışı platformu olan Spotify'da piyasaya sürüldü.) Google Oyun. Hafta sonu, Wendy'nin yeni şarkıları iTunes'daki hip-hop listelerinde 3 numaraya yükseldi.
Değişen tüketici tercihleri fast-food endüstrisini tehdit ettiğinden ve daha sağlıklı menü seçeneklerine daha büyük bir geçiş sağladığından, Atlanta merkezli şirketin artan rekabetle mücadele etmek için teknoloji ve inovasyonu kullanmaya yönelik itici gücünün bir parçası olan "taze atıştırmalıklar".
Sosyal Medyada İki Katına Çıkmak, Teknoloji
"Bu gerçekten yemek hikayemizi anlatmakla ilgili, taze olduğumuzu, asla donmadığımızı ve yol boyunca birkaç rakibi aradık, ama insanların taze olduğumuzu ve CNBC'de Jim Cramer ile yaptığı röportajda Wendy'nin İcra Kurulu Başkanı Todd Penegor biraz farklıydı. Penegor 2016 yılında yönetimi ele aldı ve o zamandan beri gıda endüstrisi oyuncusunun "yeni nesil tüketicilere" bağlanmak için sosyal medya ve teknoloji kullanımını iki katına çıkardı.
Wendy, CEO'sunun şirketin "farklılıklarımız ve rekabetin dışında nasıl durduğumuz hakkında konuştuğunu" söylediği bir platform olan Twitter Inc. (TWTR) 'de 2, 5 milyon takipçiyi listeliyor.
Daha geniş fast food alanında, McDonald's ve Starbucks Corp. (SBUX) zincirleri, sipariş ve yemek deneyimini iyileştirmek için yeni nesil teknoloji sunmak için yarıştı. Mobil sipariş, arka oda otomasyonu ve dijital kiosklar, bekleme sürelerini kısaltmak ve aynı zamanda endüstri aşırı arzına ve artan işçilik maliyetlerine karşı korunmak için gündemin en üst sıralarına yükseldi.
Diyerek şöyle devam etti: "Endüstri mühendisleri ile bu enflasyonist etkilerin bazılarını gerçekten hafifletmek için çalışma kılavuzunuzu nasıl optimize edersiniz?" dedi Penegor CNBC'de. "Bunlar farklılaşmaya yardımcı olmak için önemli şeyler, çünkü bildiğimiz şey, ücret enflasyonunu tüketiciye iletememenizdir, çünkü evde yiyecek ile evden uzakta yiyecek arasındaki boşluk çok genişler. bu baskıları dengelemek için verimlilik."