Bir ürünün fiyat esnekliği, tedarikçilerin ve alıcıların fiyat değişikliklerine ne kadar duyarlı olduklarını açıklar. Arz ve talebe göre değişmez, ancak her eğrinin eğimini tanımlar.
Yüksek fiyat esnekliği olan bir ürün, fiyatlar yükseldiğinde talebin keskin bir şekilde düştüğünü görecektir. Yüksek talep esnekliğine sahip ürün için, aşağı eğimli talep eğrisi daha düz görünür ve fiyattaki her değişiklik için talep edilen miktarda büyük bir değişiklik olur. Esnekliği düşük bir ürün için talep eğrisi daha dik görünmektedir, çünkü fiyatlar değişse bile talep edilen miktar çok fazla değişmemektedir. Düşük fiyat esnekliğine sahip ürünler elastik olmayan olarak tanımlanır.
Yüksek fiyat esnekliğine sahip ürünler genellikle kesikli olmayan ürünlerdir. Örneğin, diş beyazlatma kitlerine olan talep büyük oranda fiyata bağlı olabilir ve bu nedenle oldukça esnektir. Diş macunu talebi ise fiyatın değişip değişmediğine bakılmaksızın nispeten esnek olmayabilir. Talep esnekliğini etkileyen önemli bir faktör ikame malların veya söz konusu ürüne çok yakın malların bulunmasını içerir.
Farklı seçenekleri düşünmek için mevcut zaman miktarı ve mal türü de önemlidir; bir tüketici, bakkal gibi bütçenin büyük bir bölümünü sürekli olarak alan ürünler için en iyi alışveriş için alışveriş yapabilirken, ayakkabı cilası gibi küçük ve nispeten seyrek satın alımlar için fiyat farklılıklarını göz ardı edebilir.
Benzer şekilde, yüksek fiyat esnekliği olan bir ürün daha düz, yukarı eğimli bir eğriye sahiptir. Düşük esneklik arzına sahip bir ürünün daha dik bir eğrisi vardır. Arzın fiyat esnekliği, arzdaki yüzde değişimin fiyattaki yüzde değişime bölünmesiyle hesaplanabilir. Talebin esnekliğini etkileyen faktörler arz esnekliğini, yani ikame girdilerin kullanılabilirliğini ve üretimde değişiklik yapmak için gereken süreyi etkiler. (İlgili okumalar için bkz. "Fiyat Esnekliği Arzı Nasıl Etkiler?")