Comeback Hisse Senetleri'nde Investopedia, hisse senetleri dramatik sürekli geri tepme yapan şirketlere ve uzun vadeli beklentilerine yakından bakıyor .
Chipotle Mexican Grill Inc.'in (CMG) hisselerinin Ağustos ayında tüm zamanların en yüksek seviyesine yükselmesi, markayı kirleten birkaç yıl boyunca yaygın olarak duyurulan gıda zehirlenmesi skandalları nedeniyle değerinin üçte ikisini kaybettikten ve kaybettikten sonra dikkat çekici bir geri dönüşü noktalıyor. Fast food börek zincirinin hisseleri 2018'in başlarında zirveden yaklaşık% 67'ye düştü, ancak şirket tarafından atılan önemli adımlar yatırımcılar için lezzetli getiriler sağladı. Chipotle hisseleri 2018'in başından Ağustos ortasına kadar üç kattan fazla arttı. S&P 500'ün% 15, 7'lik kazancına kıyasla, zincirin stoğu sadece bu yıl% 90 arttı.
Chicago merkezli restoran danışmanı Aaron Allen Barron'a verdiği demeçte, “Gıda güvenliği konularındaki aksilik, gıda hizmetinde şimdiye kadar görülen en muazzam değer kayıplarından biriydi” dedi. harika bir iş. ”
Chipotle'un Geri Dönüş Tarifi
Chipotle'un satışları ve itibarı, 2015'ten 2018'e kadar restoranlarında gıda zehirlenmesi raporlarının dökülmesinden dolayı büyük ölçüde hasar gördü. İlk büyük hareket, 2018'in Şubat ayında kurucu ve CEO Steve Ells'in Taco Bell CEO'su Brian Niccol ile değiştirildi.
Gıda güvenliğinin iyileştirilmesi yeni şef için bir numaralı zorluk haline geldi. Restoran zinciri yeni üç ayda bir gıda güvenliği eğitim sistemi ve yeni gıda hazırlama sistemini benimsedi. Norovirüsü öldüren sabunlar ve temizlik malzemeleri tanıtıldı ve şimdi bir sağlık kontrolünü tamamlamadan bir Chipotle mutfağına bile girilemiyor. Son üç gün içinde kusursanız, QSR dergisine göre izin verilmez.
Buna ek olarak, CEO Niccol üst yönetimi yeniledi, yeni personel işe aldı, restoranları için taze yiyecek tedarik etmeye odaklandı ve servis ve hız kaynaklarını iyileştirmek için büyük ölçüde yeni teknolojilere harcadı. Dijital satışlar geçtiğimiz yıl% 42 arttı ve ikinci çeyrekte neredeyse iki katına çıktı. 2018 yılında yaptığı yazıda Niccol hissedarlarına "Yeniden yapılanmadan harika sonuçlar alıyoruz" dedi.
Önemli Çıkarımlar
- Yeni CEO Niccol, Chipotle'ın dijital dönüşümüne liderlik ediyor.Restoran hala tazelik ve kaliteye odaklanmış aynı menüyü sunuyor.Dijital satışlar 2Ç'de% 99 arttı.Gıda güvenliği olaylarını önlemek için en büyük zorluk devam ediyor.
Önlemler işe yarıyor gibi görünüyor. Citigroup tarafından bu baharın başlarında rapor edilen bir tüketici araştırmasının sonuçları, zincirin müşterileri arasındaki gıda güvenliği endişelerinin düştüğünü gösterdi. Arka planda soluklaşan şirket, neyin yanlış gittiğini saplantı haline getirmek yerine, neyin iyi yaptığına daha fazla odaklanabildi.
Niccol, QSR'ye verdiği demeçte, “Markanın neyi mükemmel kıldığı hakkında konuşmak yerine, markanın bu kadar savunmacı olma konumuna geldiğine gerçekten inanıyorum” dedi. “İnsanlara Dürüstlükle Yemek” fikri, Chipotle'ın hızlı gündelik kategorisini yaratmadan önce var olmayan daha yüksek bir yiyeceğe erişmesini sağlıyor. ”
Chipotle'ın güçlü mutfak kökenlerini geliştirirken Niccol, özellikle şirketin dijital bir dönüşüme başlamasıyla müşterinin genel deneyimini geliştirmek için zinciri çalışmaya itti. Şirket, o zamandan beri çevrimiçi siparişi, yiyecek teslimatı için DoorDash ile bir ortaklığı ve bir Chipotle Rewards programını tanıttı ve bir mobil uygulama kullanarak önceden sipariş vermiş sürücüler için bazı konumlara özel bir sürüş şeridi eklemeyi planlıyor.
Restoranın menüsü de bazı güncelleştirmeler gördü, ama önemli bir şey. Müşteriler artık San Pellegrino veya Meksikalı Kola'yı restoranın geleneksel burritoları, tacoları veya restoranı ilk etapta yapan kaseler ile içmeleri için sipariş edebilirler. Nachos ve quesadillas gibi yeni öğeler eklemeye yönelik planlar var, ancak birincil odak noktası tazelik ve kalite. Buna Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerini uzak tutmak da dahildir.
Kazançlar ve Gelir
İşletmenin operasyonel tarafındaki bu değişiklikler finansal tablolarda ortaya çıkıyor. Şirketin son beş yılda hisse başına kazanç (EPS) büyümesi, yıllık% 9.46 gibi olumsuz bir negatif ortalamaya ulaştı. Önümüzdeki beş yıl boyunca yıllık% 33, 39 olması bekleniyor. Yahoo! 'Ya göre bu yıl sadece EPS büyümesinin% 47.5 olması bekleniyor. Finans.
Şirketin en son üç aylık kazanç raporunda, düzeltilmiş kazançlar tahminlerin önüne geldi ve büyük bir sürpriz yaptı ve geçen yılın dönemine göre% 39 arttı. Geçen yıla göre gelir% 13, 2 artarak 1, 4 milyar dolara yükseldi. Karşılaştırılabilir restoran satışları, yıl boyunca% 10 oranında artarak, dijital satışlardan destek alarak çeyrekte toplam satışların% 18, 2'sini oluşturdu.
Gelecekteki Zorluklar
Chipotle bu yıl 140 ila 155 yeni restoran açmayı planlıyor. Ve Chipotle'ın geri dönüşü yolunda gibi görünse de, en büyük zorluk, tekrar olursa markaya zarar verebilecek başka bir gıda güvenliği sorununu önlemektir. Bundan kaçınmanın tek yolu CEO Niccol "gıda güvenliğimiz hakkında manyak olmak" diyor.